Cena Itinerante
Immagine dell'edizione 2026, di Jan Angelini, in arte Robak
Immagine dell'edizione: Jan Angelini, in arte Robak

XIX edizione · Faenza · 2026

FuoriTrama

non c'è trippa per gatti

Venerdì 29 maggio 2026, dalle ore 19

Edizione conclusa

Trentatré punti in mappa, oltre trenta realtà gastronomiche, una ventina di appuntamenti diffusi fra corti private, studi d'artista, musei minori e case abitate. Il quartiere era chiuso al traffico.

10 €Free pass + calice + taschina

Prezzo del kit dell'edizione. L'accesso al percorso e agli spazi era libero.

Il percorso

26 punti, 72 proposte

Il menù completo dell'edizione, come è stato servito. Si pagava direttamente a ciascun operatore, punto per punto: l'organizzazione non somministra, ospita.

05

Ristorante al Vittoria

Corso Garibaldi 23/B

3 proposte · una cantina

Ristorante Vittoria con Vieri per Tempi di Recupero

Lasagna tonno, ricciola e alghe · polpette di baccalà e mayo al lime12,00 €
Cappelletti di mazzancolle, riduzione di crostacei · bruschetta con tartare di castrato13,00 €
Tagliatelle con ragù di castrato10,00 €

Da bere

Selezione del sommelier

06

M'ama Interni +

Corso Garibaldi 8/A

3 proposte · una cantina

Forno Suppa

Shokupan con tartare alla francese, cipolla e insalata amarognola10,00 €
Pane ai semi con porchetta di Ariccia, bagnetto verde, mostarda di pere e radicchio tardivo10,00 €
Torta di rose10,00 €

Da bere

Randi Vini

07

Ricordi Appesi — photo & art hub

Via Micheline 4

3 proposte · una cantina

Case Bianche olio & cucina

Garganelli romagnoli al sugo di mare con gallinella dell'Adriatico10,00 €
Mazzancolle ai pomodorini e finocchietto selvatico10,00 €
Crostata da passeggio ai frutti rossi5,00 €

Da bere

Gallegati

08

Quazàr Coworking & Spazio Eventi

Via Giuseppe M. Emiliani 2 — punto prevendita kit

una proposta

Il baretto del Distretto

I drink di Rachele e le sue girls5,00 €
09

Corte di Casa Sangiorgi

Via Fadina 7

4 proposte · 3 cantine

Cucina del Condominio

Volevo essere una lasagna — cappelletti verdi di besciamella, ragù e crema al Parmigiano10,00 €
Sbrisolona con fragole, raviggiolo e caramello all'aceto5,00 €

Bronson Cafè e Cucina

Tacos4,50 €

Sebastiano Caridi

Cannolo siciliano da passeggio5,00 €

Da bere

Tenute Bacana · Cantina Tibé · Birre artigianali Bronson

11

Dj Irma's House

Via Fadina 26

una proposta · una cantina

Fadina 26 — Dj Irma's House

Le Patatas Bravas delle Romagna Moms5,00 €

Da bere

Sangria della casa

12

Lo Studio di Danilo Melandri

Via Pezzi 3/A

2 proposte · una cantina

Osteria del Sale

Katsu-Sando con maionese Hoisin e insalata10,00 €
Namelaka al cioccolato fondente e wasabi, crumble salato e salsa all'arancia6,00 €

Da bere

La Pistona

13

Piazzetta Carlo Zauli

Piazzetta Carlo Zauli 1

9 proposte · 3 cantine

Mens Sana

Pizza Smash Burger12,00 €
Brownies al cioccolato e caramello salato5,00 €

Trafila & Borroni

Fusillone integrale con germe di mais, arveja, scalogno, salvia e Raviggiolo10,00 €
Panzanella to go4,00 €

Osteria Tera

Paté di fegatini con pane di San Leo e giardiniera di Giamma10,00 €
Crostone di pane con trippa e formaggio di Fossa10,00 €
Tagliatella reale al ragù di galletto, o con gli stridoli10,00 €
Zuppa inglese5,00 €

Autocorriere Cocktail Bar

Java Martini7,00 €

Da bere

Birrificio La Mata · Enio Ottaviani Vini e Vigneti · Podere La Berta

14

La Corte della Diocesi

Via Seminario 3

6 proposte · 2 cantine

Botteghe e Mestieri con Pescatori a casa vostra — Cesenatico

Tagliatelle in trama di seppia12,00 €
Fritto di pesce «gatto leccabaffi»14,00 €

Casa Spadoni

Gnocco fritto prosciutto e squacquerone7,00 €
Polenta al ragù9,00 €
Polenta fritta e squacquerone8,00 €

Quinto

Kozel pilsner · Blanche San Benoit · surprise drink4,00 €

Da bere

Menta e Rosmarino · Cocktail, spritz e birre

15

Corte della Loggetta

Corso Garibaldi 5

5 proposte · una cantina

Agricola Casa Cucina Bottega

Polpette di carne al pomodoro10,00 €
Crocchette di patate fritte, pomodoro e olive6,00 €
Mascarpone con cioccolato o frutta5,00 €

La Cantineria

Monfrigoli al sugo di seppia10,00 €
Sardoncini marinati alla romagnola10,00 €

Da bere

Terre Giunchi

16

Spazio 360

Via Monsignor Battaglia 23

2 proposte · 2 cantine

OneBite

Panino al lievito madre con stracotto di manzo, salsa al peperone arrosto ed erbette di campo9,00 €
Polpetta fritta con maionese di soia al lime e cavolo cappuccio10,00 €

Da bere

Birrificio Valsenio · Cantina Vespignano

17

Studio Gambino Fabbri

Via Monsignor Battaglia 11

una proposta · una cantina

Gambino Bakery

I cannoli dei fratelli Gambino da Agrigento5,00 €

Da bere

CasaMerlo

18

N.Quattro

Via Sant'Ippolito 4

2 proposte · una cantina

Pesció

Gamberi al vapore, pancetta, salsa radicchio e taleggio10,00 €

Casetta Rio del Sol

Cocktail romagnoli a base di frutta, vino e gin · bicchierini di frutta3,00 €

Da bere

Agriturismo Dal Maggi

19

Marea — spazio di trasformazione

Via Giangrandi 2

una proposta · una cantina

Dal Capitano

Tortino di zucca, salsa al parmigiano, chips di polenta ai gamberi8,00 €

Da bere

Cà Barchi

20

Corte di Casa Giangrandi

Via Giangrandi 1

4 proposte · 2 cantine

Al Vecchio Convento

Pane di farro ripieno, pomata di parmigiano, balsamico 25 anni, tartufo10,00 €

Maré

Venerdì Gnocchi — vongole alle erbe, parmigiano, cremoso di asparagi e tartufo10,00 €
Happy Toast — pan brioche, caciotta, mortadella di mora romagnola, trippino e chutney10,00 €
1000 Foglie — mascarpone al pistacchio, meringhe e fragole al basilico5,00 €

Da bere

Trerè · Cantina Donegato

21

Largo Giangrandi

Via Giangrandi 1

5 proposte · 2 cantine

Villa Abbondanzi Resort

Cannellone di borragine, Parmigiano Reggiano e gamberi affumicati10,00 €
Sèpia Rosolèda, squacquerone e teriyaki romagnola10,00 €

Osteria Michiletta

Bun con pulled di agnello, giardiniera e salsa tartara · sandwich di pan brioche, melanzana e caprino · spiedo di diaframma alla brace8,00 €

Stradini Gasatoni

Bevande dalla strada e anche da più sotto1,00 €

Coffabrewer

Birra artigianale5,00 €

Da bere

Stefano Berti · La Sabbiona

22

Studio Archigeo & Casa Bedeschi Gori

Via della Croce 17

2 proposte · una cantina

Lowe

Panino con pulled fish — pane arabo, ali di razza, coleslaw e maionese8,00 €

Botanico

Spritz · Gin & Tonic · Pornstar Martini5,00 €

Da bere

Cà di Sopra

23

Studio Ricci

Via Marini 7

una proposta · una cantina

Il dolce della casa

Torta alla menta, sigari & grappe3,00 €

Da bere

Zinzani Vini

24

Scuola Pirazzini

Via Marini 26

3 proposte · una cantina

Comitato Genitori

Cappelletti al ragù «piccoli abbracci»8,00 €
Patatine fritte del maestro Bruno4,00 €
Spritz5,00 €

Da bere

Azienda Agricola Baccagnano

25

Museo Carlo Zauli

Via della Croce 6

una proposta · una cantina

Arbusto Ristorante / Clan Destino bar

Noodle neri Thai asian style10,00 €

Da bere

Costa Archi

26

Rione Nero

Via della Croce 14

4 proposte · 2 cantine

Rione Nero APS

Arrosticini e piadina8,00 €
Patate fritte4,00 €

19.86 / Gin Tuono

Katsu Sando 86 — pan brioche, robiola al limone e pepe, melanzane, basilico, crudo di Parma10,00 €

Sbem! Smash Burger

Sbem Bacon Cheese Burger10,00 €

Da bere

Birroteca Dog and Duck · Arigatuono Tonic

27

Studio Bartoletti e Cicognani

Via della Croce 4

2 proposte · 2 cantine

Locanda Guelfo

Carpaccio di cervo in pizzaiola13,00 €
Terrina di tuberi di stagione con salsa al pane10,00 €

Da bere

Agricola Baccarini · Le Lagune Terre Antiche

28

Circolo Laderchi — Palazzo Laderchi

Corso Garibaldi 2

una proposta · una cantina

Lions Club Faenza Lioness

Torte salate e dolci, frutta e bevande5,00 €

Da bere

Twins — Amici per la birra

31

Corona

Piazza della Libertà 5/A

una proposta · una cantina

Locanda di Bagnara

Cappelletto fritto con salsa al parmigiano e prosciutto croccante9,00 €

Da bere

Birre della casa

33

FMarket Cafè

Piazza della Libertà 21

2 proposte

FM lab

Soba meat balls alla bolognese12,00 €
Cremoso di yogurt di capra e mascarpone con fragole, pomodoro confit e basilico8,00 €
34

Adesso sotto la Torre

Piazza del Popolo 1

3 proposte

Michael Limoni

Spritz Aperol o Campari5,00 €
Gin & Tonic6,00 €
Pornstar Martini7,00 €

Programma culturale

22 appuntamenti negli spazi del percorso

Microscopio Sonoro

Robak — Jan Angelini e Daavesp — Davide Pederzoli

Performance audio-reattiva. Suono e immagine dialogano e scambiano informazioni per creare un paesaggio in continua evoluzione: bassi distorti, batterie sintetizzate, campionamenti di suoni naturali e visual audio-reattive espandono il microscopico, riproducen…

Corte di Casa Sangiorgi — Via Fadina 7

AUT OUT

Luce Raggi feat. Mark Amura

Collage audiovisivo stratificato. Una grande proiezione sonorizzata invade la corte interna di Palazzo Giangrandi e trasforma l'architettura in uno schermo temporaneo, dove immagini, suoni e frammenti di linguaggio si accavallano senza alcuna intenzione di div…

Corte di Casa Giangrandi — Via Giangrandi 1

Rosso Fuoco — Carlo Zauli

Carlo Zauli

Installazione inedita di opere scultoree, grafiche e pittoriche nella storica stanza dei forni, visibile soltanto nei giorni della Cena Itinerante. Venerdì dalle 18; sabato e domenica 10-13 e 16-19.

Museo Carlo Zauli — Via della Croce 6

Palazzi Marini

Antonio Bertoni

Opere pittoriche di grandi dimensioni nello studio dove per una vita ha operato l'artista Danilo Melandri. Con l'uso esclusivo del nero, Bertoni realizza quadri il cui vero soggetto è l'intersezione fra vita quotidiana e teatralità, e il breve lasso di tempo i…

Lo Studio di Danilo Melandri — Via Pezzi 3/A

FuoriTrama Bendandi alla Casa Museo

Visita guidata alle 19.00 e alle 21.00 nella casa di Raffaele Bendandi, studioso faentino capace di guardare oltre i confini del sapere convenzionale. Fra cielo, terra, strumenti e intuizioni, la visita diventa un percorso perfettamente in tema: ciò che esce d…

Casa Museo Raffaele Bendandi — Via Manara 17

Distretto A Archivio Vivo

GF Aula 21

Mostra fotografica. Attraverso una selezione di fotografie d'archivio delle passate edizioni, la mostra racconta le persone, le relazioni e le presenze che negli anni hanno attraversato il quartiere: una trama urbana e umana che continua a rinnovarsi, edizione…

Distretto A

Balla che ti passa!

Danza Africana Faenza

Ore 18.30, partenza da Piazza della Libertà. Senti il richiamo dei tamburi e lasciati trasportare dal loro ritmo, in una parata itinerante piena di musica e movimento.

Parata itinerante — partenza da Piazza della Libertà

Mini Disco e Crateri Nascosti

Dj Irma, Dennis Randi

Dj set nel piccolo spazio dell'ingresso di casa; all'esterno la mostra di Dennis Randi «Crateri nascosti».

Dj Irma's House — Via Fadina 26

Rumagnulesta

Fabrizio Caveja

Ore 18.30 — degustazione di vini e dialetto romagnolo. Stra Aibãna e Sanzves: un viaggio fra le diverse personalità umane in correlazione con i vini romagnoli in degustazione. A cura di Never Wine Alone.

Quazàr Coworking — Via Giuseppe M. Emiliani 2

Sipario

Collettivo Giungla, con Scalavamo Torri, Michele Amira, Piccolino2000

Intervento pittorico su supporti di grande formato. Stendardi dipinti con trame e intrecci dai colori prorompenti, esposti dentro e fuori lo spazio, appesi alle balconate del palazzo.

Il balconcino di Luca e Gloria — Via Marco da Faenza 3

Per inciso.

Marta Ghezzi

Un dialogo silenzioso fra l'essere umano e l'ambiente naturale, attraverso la forza del segno grafico della xilografia e della video-animazione. Se l'incisione è il momento del dubbio e della ricerca, il video è quello del ritrovamento e della coralità.

Scuola Pirazzini — Via Marini 26

TRANE

Monika Grycko, Filippo Maestroni, Stefania Lucchi, Elisabetta Cameli

Open studio con artisti in presenza. Dalle 17 alle 19 mini-corso di tintura naturale a cura di Barbara Ricci Mingani; dalle 21.30 videoinstallazione sonora di Jan Angelini e Davide Pederzoli.

Studio Fadina — Via Fadina 7

Il Moro al Vittoria

Gianfranco Morini

Installazione ceramica. Scultore, ceramista e designer faentino, Morini è una figura irriverente e libera della scena ceramica contemporanea. La sua opera, collocata in modo permanente al Vittoria, diventa una presenza viva nel percorso.

Hotel Vittoria — Corso Garibaldi 23/B

Intrecci

Federica Zama

Mostra di oggetti di brand indipendenti dell'artigianato e del design di alta gamma. Per l'occasione viene presentata la poltroncina Camomilla, nata dalla collaborazione fra M'ama edizioni ed Equilibri furniture.

M'ama Interni — Corso Garibaldi 8/A

80 anni della Repubblica Italiana

Pietro Compagni

Esposizione temporanea del Museo del Risorgimento e dell'Età Contemporanea, inaugurata il 29 maggio, dedicata all'ottantesimo anniversario della Repubblica: disegni affiancati da reperti di origine risorgimentale.

Palazzo Laderchi — Corso Garibaldi 2

Adesso no, magari dopo. L'importante è venire

Atelier F, Accademia di Belle Arti di Venezia

Nove studenti dell'atelier F di Martino Scavezzon e Carlo Di Raco. La mostra è accompagnata dal gruppo emergente veronese «Steven and the creatures».

N.Quattro — Via Sant'Ippolito 4

Inaugurazione Spazio 360

Ana Hillar, Oscar Dominguez, Viola Toccafondi

Ore 18.30. Uno studio nato dall'incontro di due linguaggi, architettura e arte, che condividono una matrice comune: la terra, espressione di luoghi, culture e pratiche del saper fare.

Spazio 360 — Via Monsignor Battaglia 23

LiberArte — Geometrie Interiori

Michela Montanari

Immagini della ceramica tradizionale faentina trasformate in mandala contemporanei attraverso i colori dei sette chakra. Ogni opera diventa un percorso visivo e meditativo.

Marea — Via Giangrandi 2

Pensando tra me a paesi lontani

Fabiana Laghi

Viaggi che creano gioielli: i materiali e le pietre che provengono dai miei viaggi creano i miei gioielli.

Studio Archigeo — Via della Croce 17

Mostra ceramica PLUZ

Alessandro Placci — PLUZ

Le ceramiche naturalistiche di PLUZ in esposizione nella location di Marea, spazio di trasformazione.

Marea — Via Giangrandi 2

Di tutti i fiori…

Roberto Rago

Lavori di pittura ad olio.

Marea — Via Giangrandi 2

Block Party

Ingresso libero dalle ore 22.00. La chiusura della serata.

Info su DM e Telegram @habitattt.it

Com'era organizzata

Informazioni pratiche

Il kit

Dieci euro per free pass, calice e taschina. L'ingresso al percorso è libero: il kit serve per consumare nei punti della mappa e sostiene l'evento.

Prezzi di riferimento

Calice di vino da 3,50 a 5 euro. Drink e birre da 4 a 12. Piatti da 4 a 14. Ogni operatore stabilisce i propri.

Green-Go Bus

Navetta gratuita offerta dal Gruppo Erbacci, attiva fino a mezzanotte. Linea A da Piazzale Pancrazi; linea C dal parcheggio del Centro il Borgo.

Stoviglie

Piatti, bicchieri e posate sono esclusivamente biodegradabili e compostabili. È un obbligo per tutti gli operatori, non una raccomandazione.

Per amministrazioni, pro loco e associazioni

Questo format si può portare altrove

È già successo due volte: a Modigliana dal 2024, a Brisighella dal 2026, con gruppi organizzatori del posto. Non serve comprare un evento chiavi in mano — serve qualcuno, sul territorio, che abbia voglia di far aprire le porte. Il resto è metodo, e quello lo mettiamo noi.

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