XVIII edizione · Modigliana · 2025

Saluti da Modigliana!

Name: Cena Itinerante 2025 — Saluti da Modigliana!
Start: 2025-09-12T19:00
Location: Modigliana

Seconda edizione modiglianese

Venerdì 12 settembre 2025, dalle ore 19

Edizione conclusa

Dopo il trasloco del 2024, Modigliana non è più un'eccezione: diventa il secondo appuntamento fisso dell'anno, a settembre, dentro la stessa edizione che a maggio si era tenuta a Faenza. Il percorso sta nel borgo antico della terza cinta muraria, fra la Tribuna e la Roccaccia: quattordici spazi con da mangiare, diciotto appuntamenti fra cortili e chiese, e una navetta da Faenza su prevendita. Il quartiere era chiuso al traffico.

C'era un kit — braccialetto, calice con taschina, maglietta dell'evento e navetta da Faenza — che si prendeva online o agli info point; il suo prezzo l'archivio non lo conserva. L'accesso al percorso e agli spazi era libero.

Il percorso

14 punti, 24 proposte

Il menù completo dell'edizione, come è stato servito. Si pagava direttamente a ciascun operatore, punto per punto: l'organizzazione non somministra, ospita.

Palazzo delle Boccine

una proposta · una cantina

Pesció

Baccalà mantecato al tartufo, chips di piada10,00 €

Da bere

Ronchi di Castelluccio

Taverna Rossi

3 proposte · 2 cantine

Osteria Michiletta

Pan brioche, paté di fegatini di cortile e scalogno in conserva6,00 €

Ravioli ripieni di caprino di Francesco Lecca, sugo d'arrosto10,00 €

Latte brûlé5,00 €

Da bere

Cà Gianna · Birrificio La Mata

Garage quadri

2 proposte · una cantina

Casa Gasperoni

Gnocchetti alla marinara e limone10,00 €

Roll fritto di vacca, funghi e salsa verde8,00 €

Da bere

Villa Papiano

Cicognani

una proposta

Cucina del Condominio

Tortelli di borragine, parmigiano affumicato, peperone crusco e cipolla di Medicina brasata10,00 €

Ex novo

una proposta · 2 cantine

Locanda Guelfo

Lasagna al forno con ragù di capriolo10,00 €

Da bere

Casa Merlo · Coffa Brewer

Corte Bambi

una proposta · 2 cantine

Forno Ciani

Pane a lievito madre con farina macinata a pietra, stracotto di manzo e salsa allo yogurt10,00 €

Da bere

Cà Barchi · Birra Bizantina

Da Perghiré

2 proposte · una cantina

Maré

Passatelli alle seppie, stridoli e bruciatini di prosciutto10,00 €

Tonnetto, salsa tonnata e pomodori alle erbe10,00 €

Da bere

Azienda Loiano

Ex Oratorio

2 proposte · 2 cantine

La Cantineria

I fruttini di Agricola10,00 €

Polpette infilzate al pomodoro10,00 €

Da bere

Tenuta Berretti · Terre Giunchi

Corte Rione

3 proposte · una cantina

Osteria Tera

Patè di fegatini, pane di San Leo e giardiniera di Giamma10,00 €

Tagliatella reale, versione vegetariana con sugo di stridoli10,00 €

Zuppa inglese5,00 €

Da bere

Lagune Terre Antiche

San Rocco

2 proposte · una cantina

Osteria del Sale

Panino con porchetta artigianale e salsa chimichurri10,00 €

Torta al cioccolato fondente e wasabi5,00 €

Da bere

La Pistona

Baratto

una proposta · una cantina

Agriturismo Ceriano

Curzùl di zucca e rosmarino con salsiccia di mora romagnola croccante10,00 €

Da bere

Cantina Tibé

Orto Giardino

3 proposte · una cantina

Case Bianche

Cappelletto al parmigiano 30 mesi, cremoso al pecorino, guanciale croccante e gocce di erbe spontanee10,00 €

Casunzei al brasato di manzo, burro di montagna, semi di papavero e gel de «l'ôra de gêvle»10,00 €

Ciambella romagnola, crema inglese al mosto d'uva e spirit nebulizzato5,00 €

Da bere

Pianello

Casa di Rosa e Nico

una proposta · 2 cantine

Arbusto

Noodle neri con salsa thai e verdure croccanti10,00 €

Da bere

Costa Archi · Birrificio Naon

Alla ferramenta

una proposta

Dal territorio locale

Pappardelle al cinghiale, seadas, vini, artigianato e drink gasatissimi

Programma culturale

18 appuntamenti negli spazi del percorso

Difesa della Natura

Nicola Alessandrini

Inaugurazione. Venerdì, dalle 18:30. Murales realizzato per il festival Impronte di Solidarietà: un invito alla cura del territorio come forma di difesa, dopo l'alluvione.

Incrocio Piazza Ibola e Via Corbari

Stampa di Gusto

Collettivo Clarulecis

Laboratorio. Venerdì, dalle 19:00. Si personalizza gratuitamente la t-shirt «Saluti da Modigliana» con stampe ottenute dal riuso creativo di scarti alimentari. C'è anche la versione per bambini con Tata Lola.

Piazza Ibola

Mancano 104 giorni a Natale

Gruppo volontari del Natale

Laboratorio. Venerdì, dalle 19:00. Il gruppo che a dicembre addobba Modigliana apre il proprio laboratorio e mostra il dietro le quinte delle decorazioni.

Sotto il mercato

Area Olistica

Monica Laghi

Area benessere. Venerdì, dalle 19:00. Uno spazio dedicato al benessere, per ritagliarsi un momento di intimità e di relax nel mezzo della festa.

Gazebo Severoli

La Danza dei fiori

Erica Terralibera

Installazione. Venerdì, dalle 19:00. Parole e azioni come gocce d'acqua che nutrono il verde: attraverso il digitale i fiori tornano a sbocciare.

Orto botanico

Opere e segreti

Enzo Staffa

Apertura straordinaria. Venerdì, dalle 19:00. La chiesa apre le porte con Enzo Staffa, che ne racconta storia e peculiarità.

Chiesa di San Domenico

Apparizione '800

Installazione. Venerdì, dalle 19:00. In alto compaiono due figure in abiti antichi, donne dell'Ottocento: danno appuntamento ai Tableaux Vivant di domenica 21.

Corte alta

Sera al museo

Apertura straordinaria. Venerdì, dalle 19:00. Visita serale fra i quadri di Silvestro Lega e le opere del premio d'arte che porta il suo nome.

Pinacoteca Silvestro Lega

Artisti a palazzo

Circolo Fotografico la Roccaccia, Cà de Monti, Immagineria

Mostra. Venerdì, dalle 19:00. Arte e fotografia si intrecciano nelle stanze del palazzo.

Palazzo Borghi

Habitat

Ics Fectory Art (Pietro Lora)

Installazione. Venerdì, dalle 19:00. Giochi di luce prodotti con archeo-proiettori costruiti in un laboratorio a Palazzo Borghi.

Ex Chiesa di San Rocco

Un concerto a fumetti

Guido Brualdi

Concerto. Venerdì, dalle 19:00 alle 20:00. Appuntamento a cura di Bauci.